Болгарский перец — основной овощ на столе, но многие жители отказываются от его выращивания летом. На возделывание уходит слишком много времени и сил, и в результате урожай часто теряется. Причина в том, что многие болезни возникают на рассаде, взрослых деревьях и плодах перца.
Болезни и борьба с ними
Лучше всего перец растет на юге, ему нравится жаркое сухое лето, болезни при таких условиях донимают его меньше. В южных областях его выращивают на огороде, а в средней полосе предпочитают предоставлять ему парниковые или тепличные условия, севернее и подавно. Чтобы свести к минимуму возможность заболеваний, нужно придерживаться правил севооборота и агротехники, внимательно осматривать растения как можно чаще, чтобы вовремя заметить всякие изменения их состояния и принять меры.
Так перец нельзя высаживать на грядки после картофеля, помидоров, баклажанов, потому что почва вполне может содержать болезнетворные микроорганизмы, опасные для всех этих овощей. Посадочный материал часто бывает заражен тем или иным заболеванием, поэтому семена обязательно нужно обрабатывать перед посевом. Самый распространенный способ – подержать их полчаса в растворе марганцовки. Многие овощеводы считают, что посадка должна производиться только в обеззараженный грунт, его тоже нужно полить раствором марганцовки. Ну и, конечно же, при подготовке участка землю нужно хорошенько перекопать, поскольку именно верхний плодородный слой содержит те вирусы, бактерии, яйца насекомых, которые потом вредят растению.
После высадки в грунт необходимо строго соблюдать правила агротехники, чтобы вырастить здоровые растения.
Спровоцировать его могут дисбаланс влаги, минеральный дисбаланс в почве и резкие перепады температуры. Если открытый грунт не защищает от капризов погоды, то теплицу нельзя назвать защищенным почвенным состоянием напрасно, а теплица и очаг должны обеспечить перцам комфортные условия в период вегетации.
Фитоплазмоз
Это заболевание еще называют столбур, вызывают его крошечные организмы – митоплазмы, переносчиками которых являются вредные насекомые (трипсы, разнообразные тли и клещи). Сначала начинают скручиваться верхушечные листочки, потом они засыхают, а заболевание распространяется на все растение. Если оно началось у рассады, то растение вырастет маленьким, искривленным, урожая не будет. Растение необходимо уничтожить.
Существуют гибриды, более или менее устойчивые к болезни, но ее можно избежать, не допуская переносчиков в свой сад. Рядом с перцем следует посадить растения-репелленты (бархатцы, чеснок, укроп), чтобы муравьи не заселили огород опасным образом. Обязательно удаляйте сорняки и растительные отходы с грядки после сбора урожая. Особого внимания в теплицах требуют контроль влажности, дезинфекция помещений и оборудования, своевременное удаление растительных остатков.
Фитофтороз
Это грибковое заболевание, во влажную прохладную погоду оно поражает многие овощные культуры, если растения недостаточно сильные. Возбудитель, грибок Phytophthora infestans, легко перемещается с ветром, на ножках насекомых, сохраняется на траве и опавших листьях, прячется под растениями. При поражении им на листьях перца появляются пятна коричневого цвета, они постепенно расползаются по всему растению. На плодах возникают темные мокрые пятна.
Защита плантации от этой неприятной болезни требует четкого соблюдения правил севооборота, удаления растительных остатков и дезинфекции земли перед посадкой. Хорошие результаты дает обработка лунок раствором медного купороса перед посадкой рассады. От фитофторы применяют биопрепараты «Арилин Б», «Гамеа», фунгицид «Родомил Голд», биофунгицид «Фитоспорин-М» и др.
Черная ножка
Тоже грибковое заболевание, оно особенно часто поражает именно рассаду (или сеянцы) перцев. Зараженными бывает посевной материал, почва, растительные остатки, которые оставляют на грядке. Затененность, густые посадки, отсутствие достаточной вентиляции и повышенная влажность в теплицах – это наилучшие условия для развития многих грибковых заболеваний. Проявляется черная ножка потемнением стебля у самой земли, потом стебелек чернеет, перегнивает полностью, растение гибнет.
Семена, рассадный грунт следует продезинфицировать раствором марганцовки. Их часто рекомендуют обдать кипятком или прогреть в духовке, что поможет избежать болезней. Если вы заметили инфекцию, можно обработать почву и растения раствором марганцовки, чтобы разбавить кустарник и взрыхлить почву, и вы не успеете.
Фузариоз
Грибком Fusarium вызывается фузариозное увядание – поражение сосудов стебля, приводящее к нарушению питания всех частей растения. Результатом становится отравление токсинами, листочки вянут, желтеют, скручиваются, сохнут, кустик погибает через 10 – 20 дней после появления первых признаков. Заболевшие растения нужно уничтожить, вылечить его уже невозможно.
«Фундазол» и «Топсин-М» могут подавить начало, особенно на ранних стадиях, но полностью вылечить его не могут. Профилактика включает выполнение всех гигиенических мероприятий по предотвращению микозов, таких как обработка семян «Фундазолом», обеззараживание почвы, дезинфекция теплиц, садового инвентаря, своевременная очистка от растительных остатков, проветривание, поддержание необходимой влажности. .
Вертициллез
Увядание имеет бактериальное происхождение и его трудно распознать на ранних стадиях. Листья бледнеют или совсем белеют, затем становятся взъерошенными, и растение засыхает через несколько дней. Некоторые сорта устойчивы к заболеванию, но переносят болезнь медленнее, а плоды образуются, но без косточек и уже нездоровые. Больное растение не лечится и должно быть сожжено. Севооборот, обеззараживание почвы после заболевших всходов, соблюдение санитарных норм – все эти меры могут уберечь от гибели следующий высаживаемый перец.
Пятнистое увядание
Иногда непривычная к солнцу рассада приобретает странный вид – листья становятся бронзовыми, через некоторое время это проходит, листочки зеленеют. Если же рассада привыкла к солнечному свету во время закаливания или бронзовые пятна появляются через продолжительное время после высаживания (поэтому не могут быть солнечным ожогом), то это первые признаки бактериального заболевания, которое часто называют бронзовостью перцев.
Пятнистость листьев и бронзовость вызываются томатным вирусом, а насекомые-переносчики, такие как тля, кориандровые ракушки и медузы, переносят вирус. Молодые листья становятся бронзовыми или серо-фиолетовыми, затем появляются коричневые полосы или пятна, а если образуются плоды, появляются желтые, желтые или красные круги. Удалите пораженный участок, уничтожьте его, примените для лечения «Фундазол» (плоды будут несъедобны, поэтому подросшие лучше удалить).
Чтобы предотвратить медный перец, помните, что нельзя сажать вредителей, обеззараживать семена и сорняки.
Поскольку триппы часто живут в цветах, желательно удалить из садов пионы и сложноцветные растения, в которых любят жить триппы.
Кладоспориоз
Это грибковое заболевание еще называют бурой пятнистостью или листовой плесенью. Его возбудитель – грибок Fulvia fulva. Верхняя часть листа покрывается бурыми пятнами, а на нижней вырастает серый бархатный налет, постепенно листья отмирают, все растение гибнет.
Для лечения используется барьерный препарат «Засурон». Обработайте почву, садовые деревья и внутренние помещения теплиц раствором медного купороса и тщательно очистите серной дымовой шашкой. Некоторые сорта невосприимчивы к заболеванию, но главной профилактической мерой остается выполнение таких правил, как агротехника, севооборот и санитарно-гигиенические нормы.
Чёрная бактериальная пятнистость
Заболевание проявляется появлением на листочках небольших оливковых пятен, потом они чернеют, распространяются на все растение. Бактерии, которые его вызывают, проникают через трещинки, ранки на стеблях, черешках листьев, нередко содержатся в семенах. Болезнь быстро развивается при высокой температуре и влажности, при попадании влаги на листья.
Черную бактериальную пятнистость можно лечить с помощью В-кофунгицидов «Бактофит», «Гамаир», «Планриз». Замена семян, соблюдение гигиенических норм и тщательный осмотр растений помогут предотвратить заражение.
Мозаика перцев
Вирус табачной мозаики, возбудитель этого заболевания, приводит к большим потерям урожая. Чередование желтой и сплошной зеленой окраски листьев является первым проявлением болезни. Затем листья скручиваются, все растение значительно оттягивается, плоды, если и завязываются, остаются мелкими и приобретают неправильную форму и окраску.
Для предотвращения этого заболевания необходимо обеззараживать семена и соблюдать правила севооборота. Хорошие результаты дает обработка растения молочной водой с добавлением нескольких капель йода.
Вершинная гниль
При дисбалансе минеральных удобрений эти неприятные физиологические заболевания могут протекать без заражения. Если в почве много азота и мало кальция, плоды будут выглядеть здоровыми, пока не начнут созревать. Верхушка кальцийдефицитных плодов (и идущих от неправильной подкормки некуда) — коричневые и темно-зеленые мокрые пятна сначала. Недостаток влаги в почве часто усугубляет заболевание.
При наличии всех пестицидов и подкормке корней и листьев препаратами кальция проблема исчезает.
Белая гниль
Высокая влажность вкупе с понижением температуры может запустить это грибковое заболевание. Стебелек над землей покрывается белой плесенью снаружи, а внутри него образуется некий гриб, быстро отравляющий все растение. Растение погибает при развитии болезни.
Чтобы избежать этой проблемы, теплолюбивые овощи нужно поливать только теплой водой, а в теплице с хорошей вентиляцией создать комфортную среду без перепадов температуры.
Серая гниль
Заболевание, переносимое спорами Fulvia fulva, вызывает появление мокрых заплесневелых пятен на листьях, стеблях и цветках. Оптимальны высокая влажность и температура ниже 20 градусов.
При обнаружении болезни следует удалить все пораженные части растения, а остальные обработать «Фиоспорином» вместе с соседними растениями. Для защиты перца от грибковых заболеваний необходимо создать такие условия, как затенение растения, повышенная влажность и особенно температура.
Видео “Уход”
Посмотрите видео, чтобы узнать, как ухаживать за перцем.
