Другой вопрос, насколько эта процедура нужна или необходима. Вот о чем я говорю сегодня.
Нужно ли окучивать?
Окучивание картофеля призвано обеспечить приток воздуха и влаги к корням растения, чтобы дать ему возможность правильно развиваться, а также формировать клубни. Еще один положительный эффект – попутное удаление сорных растений. Соответственно, делать это нужно, главное, знать как.
Но прежде чем заводить свою пиявку, обязательно проанализируйте климатические особенности вашей местности. Все мы знаем, что эта культура не любит сухого климата, но и чрезмерного увлажнения почвы не переносит. Картофель вкуснее всего, когда средняя температура составляет около 25 градусов. Другими словами, если вы выращиваете его в северных регионах, вам нужно только поставить его на горку. Если вы опрыскиваете корни растения и засыпаете его большим количеством земли, вы получаете повышение температуры.
Кроме того, если вы живете в южных регионах, это другая история, и если вы слишком увлечетесь окучиванием, температура может подняться слишком высоко и повредить будущим урожаям.
Здесь достаточно регулярно удалять сорняки и немного рыхлить верхний слой почвы.
Видео “Когда и как окучивать”
Посмотрите видео, чтобы узнать, когда и как выбрасывать корни.
https://www.youtube.com/embed/YUcF7BibqWI
Когда и как правильно окучивать?
Корректный выбор оптимально времени также напрямую зависит от региона выращивания: в северных областях этот процесс лучше начинать сразу после появления всходов – так вы сможете уберечь молодой картофель от вероятных заморозков, а также избавите от сорняков. 
В регионах с более мягким климатом впервые прополоть и окучить картофельные грядки можно по достижению растениями 15-сантиметровой высоты, с повторным подходом через 20 дней. Помните, что нельзя приступать к окучиванию в жаркую и солнечную погоду – растениям это только навредит. Лучше всего выбрать пасмурный день, после дождя, или обработать картофельные грядки рано утром, до наступления зноя.
Способы окучивания
Чтобы решить, чем наиболее эффективно и быстро укрыть картошку, нужно испробовать все доступные способы. У фермеров есть различная техника, помогающая в этой задаче, от обычных дуплянок до мотоблоков. Давайте проследим детали каждого варианта.
Мотыгой или лопатой
Самый старый и самый трудоемкий ручной метод.
Все, что вам нужно, это обычная лопата или мотыга. Поскольку на посадку картофеля уходит огромное количество времени и сил, ее рекомендуется, как правило, делать вручную только на небольших участках: создавать возвышение вокруг стебля и попутно удалять сорняки, подсаживая к каждому кусту. Просто присыпать землей. Если вы используете лопату, просто выкопайте дорожку и сформируйте похожую насыпь из грязи в ряду растений.
Ручным окучником
Несколько более модернизированный вариант, позволяющий в сжатые сроки провести обработку обширных картофельных грядок. Приспособление представляет собой устройство из двух дисков на некотором расстоянии друг от друга. 
Лучше всего окучивать грядки вдвоем: один человек тянет окучник, второй – задает направление. Окученный таким образом картофель обязательно должен быть ровно посажен, иначе не избежать повреждения отдельных кустов.
Ручным плугом
Еще один довольно удобный способ работать с обеими колонками одновременно за один подход. Процедура следующая. Металлическое лезвие разрезает почву, а боковые лезвия направляют основную часть растения на два соседних ряда.
Эта обработка может производиться с помощью лошадей (в этом случае плуг прикрепляется к упряжи, и человек просто указывает наконечником) или вручную фермером (в этом случае плуг должен толкаться).
В любом случае, этот метод быстрее и эффективнее, чем ручной. Вам не придется обрабатывать каждый картофельный куст по одному, достаточно перевернуть кончик.
Мотоблоком
Наиболее быстрый и удобный способ: достаточно иметь в распоряжении сам мотоблок, а также комплект навесного оборудования, необходимого для окучивания. Главное, чтобы расстояние между колесами мотоблока соответствовало ширине междурядий (этого легко достичь, если и посадка картофеля осуществлялась при помощи того же агрегата).
Таким образом, в выращивании картофеля нет сложных процессов, и ничего на горке. Также, если вы не готовы тратить значительную часть своего домашнего бюджета на покупку мотоблока, можно сделать простую насест – вам понадобятся полые металлические трубы и два стальных диска. В сети есть много ресурсов, которые могут помочь в этом вопросе. Но если грядка очень маленькая, можно легко работать обычной лопатой без каких-либо специальных приспособлений. Начните с малого. Попробуйте вырастить десятки растений, чтобы продемонстрировать свою силу (это не займет много сил и времени, даже если вы оставите это в покое). И, возможно, в следующем году вы станете заядлым огородником, который сможет вырастить в разы больше урожая из вкусного и полезного картофеля.
Видео “Окучивание ручным окучником”
Из видео вы можете узнать, как карабкаться по холмам, сооружая собственные насесты.
