Нужно ли срывать цветы с картофеля? Это вопрос, на который нет однозначного ответа ни у профессиональных огородников, ни у картофелеводов. Многие люди думают, что цветы используют слишком много энергии, которую можно было бы использовать для корнеплодов. Другая точка зрения состоит в том, что цветение является неотъемлемой частью жизненного цикла картофеля и не должно подвергаться риску. Давайте обсудим этот вопрос немного подробнее.
Научный эксперимент
Чтобы выяснить, нужны ли цветки картофеля для заготовки, ученые провели исследование. Содержание опыта заключается в посадке картофеля в три ряда. Таким же образом я ухаживал за растениями. Когда картофель начал цвести, экспериментатор сделал следующее:
- не изменились (контрольная группа).
- Во втором ряду срежьте все побеги.
- у третьего ряда были срезаны верхушки.
Когда эксперимент закончился и пришло время собирать урожай, исследователи получили следующие результаты.
- По крайней мере, один небольшой, но крупный урожай появился в первом ряду, где остались цветки картофеля. При этом клубни получились примерно одинакового размера.
- Из второго ряда мы видим, что некоторые культуры были собраны. Однако большинство из них состоят из мелких корней, и их размеры неравномерны.
- В третьем ряду со срезанной верхушкой из одной лунки вышло около 30 картофелин. Но все они были очень маленькими.
Этот эксперимент, можно сказать, дал ответ на вопрос, нужно ли обрывать цветы у картофеля. Понятно, что когда растение травмируется, это негативным образом сказывается на формировании клубней. При этом если есть необходимость в стимуляции процесса клубнеобразования, то картофель во время цветения необходимо обрезать только бутоны и цветки. А вот срезка побегов-цветоносов ни к чему хорошему не приведет. Срезанный таким образом куст принесет хоть многочисленный, но очень мелкий урожай.
Поэтому можно определить, что новые стебли не образуются, даже если цветы срезать. Поэтому питательные вещества идут к клубню. В результате размер урожая получается равномерным и довольно большим.
При этом следует знать, что из цветков этой культуры можно приготовить отвар. Известно, что лечебные свойства цветков картофеля используются при приготовлении нескольких настоек народной медицины.
Такая настойка может использоваться для различных целей. Но стоит помнить, что каждая настойка подходит под конкретную ситуацию. Настой цветков картофеля имеет свой конкретный рецепт, который определяется той или иной потребностью. Например, им можно травить вредных насекомых. Вот почему сорванные бутоны с картофельных кустов не стоит выкидывать. Из цветов картофеля получаются полезные в плане профилактики от вредителей настойки.
Следует отметить, что некоторые сорта вообще не образуют соцветий или их образуется так мало, что они не оказывают заметного влияния на урожайность. Нарушать жизненный цикл кустов картофеля в этом случае явно не стоит.
Кроме этого необходимо обязательно учитывать почвенно-климатические особенности региона взращивания, а также погодные условия. Именно они могут дать точный ответ, можно ли обрывать бутоны у растений. В ветряных и засушливых регионах пыльца зачастую бывает стерильной. Поэтому в данном случае она не будет мешать развитию подземной части растений. Сильные ветра часто приводят к тому, что цвет кустов опадает. В ситуации, когда для региона произрастания культуры характерны долго идущие дожди, то такие условия положительным образом сказываются на питании растений. Здесь питательных веществ для всего куста будет хватать и о его развитии беспокоиться не придется.
Следовательно, можно сделать вывод, что ответ на вопрос: «Стоит ли срывать цветы с кустов картофеля?» Такая ситуация связана с тем, что процесс цветения куста существенно не влияет на клубнеобразование. Опытным путем удавалось получать хоть немного меньшие, но значительно большие урожаи в контрольной линии, за которой не производились никакие манипуляции, кроме стандартного ухода (надо было проводить полив, полив, подкормку, прополку). Характеризуется однородным размером. В двух других случаях клубни были слишком малы, чтобы компенсировать их количество. Этот результат можно объяснить следующим образом.
- Повреждение растений (срезание цветков и верхушек побегов) отрицательно сказывается на плодородии кустарника.
- , энергия растения тратится на закрепление побегов.
- Во время обрезки почва притаптывается по мере ее перемещения между бороздами. В результате почва становится тяжелой и плотной, ухудшается аэрация, что приводит к плохому формированию кочана.
- При обрезке он может заразиться такими болезнетворными микроорганизмами, как грибы, бактерии и вирусы. Конечно, если возникнет болезнь, урожайность будет снижена. При этом качественные характеристики картофеля также снижаются.
Советы садоводов
Прежде чем удалять цветки картофеля, следует учесть следующие советы опытных огородников:
- Особое внимание следует уделить климатическим условиям местности. При определенных условиях растения образуют стерильные бутоны.
- При цветовом кодировании не забывайте о карантинных мерах. Срезку бутонов следует производить стерильным садовым инвентарем. Вы также должны носить чистую одежду и осторожно перемещаться между бороздами, избегая условий, которые вынуждают вас вытаптывать почву.
- убирать цветы нужно до момента, когда бутоны наберут цвет. Если же время было упущено, то ничего не остается, как оставить соцветия и дать им образовать семена.
После выполнения этого задания следует помнить следующие моменты:
- Обрезанные кусты начинают активно образовывать боковые побеги.
- Растения начинают активно расти. Поэтому может простоять до середины сентября, а сбор урожая начинается примерно в середине августа. При этом характерна также густота и зеленый цвет кустов.
- Вегетационный период удлиняется примерно на 2 недели.
- Не все сорта картофеля увеличивают количество клубней в ответ на удаление цветков или обрезку побегов. При этом верхушка многократно увеличится в размерах, а также начнет активно расти зеленая масса.
Качественные и количественные характеристики клубней могут зависеть от сроков посадке. При июльской высадке у кустов, которые цвели, может образовываться гораздо худший урожай, чем и те, с которых цвет удалялся. Однако, данное утверждение правдиво не для всех сортов или регионов выращивания. Поэтому необходимо учитывать не только климатические условия региона выращивания, но и сроки высадки посадочного материала. Дело в том, что при поздней высадке наблюдается более ускоренное созревание. Это означает, что культура реагирует на длину светового дня. При поздней посадке и удалении цветов кусты не всегда дают плохой урожай. Возможно, это связано с тем, что они не тратят силы на восстановление утраченных бутонов, так как на это уже не отсеется времени, ведь длина светового дня начинает уменьшаться.
Также следует знать, что посадки картофеля требуют правильного ухода и соблюдения всех агротехнических приемов. Грядки следует регулярно выкорчевывать и удалять между рядами посаженных сорняков. Также необходимы профилактические обработки против патогенов и вредителей растений. Профилактика имеет ключевое значение, особенно в ситуациях, когда вы собираете цветы в кустах.
Какая взаимосвязь между урожайностью и цветками?
В завершении, чтобы уже точно разобраться во всех тонкостях роста кустов картошки и образования ими клубней, необходимо оценить взаимосвязь процесса клубнеобразования с периодом цветения и образованием семян. Во время вегетационного периода и стадии цветения питательные вещества, образующиеся в картофельных листьях и стеблях, распределяются определенным образом между всеми органами растения. При этом ученые отмечают, что значительная их часть тратится на соцветия, где в будущем сформируются семена. Примерно 25% питательных веществ тратится на бутоны и столько же (может немного меньше) отходит стеблю и листьям. Все остальные питательные вещества (примерно 50%) направляются на образование клубней.
В итоге получается, что цветковые растения фактически получают около 25% своего питания из клубней, и мы видим, что их значение для садоводов остается необъяснимым.
Отмечено, что при наличии бутонов у клубней наблюдается меньшее количество крахмала. При этом они становятся небольшими и могут приобретать необычную форму (зачастую просто деформируются). Количество урожая при этом может падать в два раза.
Таким образом, можно сделать вывод, что цветение и клубнеобразование действительно связаны. Однако здесь не следует воспринимать все однобоко. Как показал ранее научный эксперимент, однозначного ответа здесь нет. При этом следует помнить, что на урожайность картофеля влияют различные нюансы (например, климатические условия). Что можно сказать с уверенностью, так это то, что оставить бутоны расти — не самый плохой вариант.
Видео “Увеличение урожайности”
Из видео можно узнать, как цветение влияет на урожайность.