Сорта персика различаются по многим критериям, и некоторые лучше подходят для выращивания на определенных почвах. Чтобы помочь вам решить, какой сорт персика выбрать, полезно знать основные отличия и характеристики распространенных сортов.
Ранние
Особенность таких сортов персика в том, что плоды созревают рано. В умеренном климате такие сорта, как Киевщев Ранний и Персидский Гринсборо, плодоносят в середине июля. Растет в разных климатических условиях — Крым, Армения, Молдова.
Армянские ранние персики известны во всем мире. Но Крым тоже популярен. Среди основных достоинств ранних персиков особого упоминания заслуживает ранний переход в стадию плодоношения. Может образовывать широкую крону. Такие растения дают обильное количество ароматных и вкусных плодов.
Кратко рассмотрим самые популярные виды, чтобы узнать их характеристики.
Киевский Ранний
Цветет с апреля по май. Плодоносит уже в июле. Первый урожай можно собрать только с нормально растущих взрослых растений. Первый урожай с таких деревьев обычно бывает через шесть лет или чуть меньше после посадки. Взрослые деревья в это время могут давать до 60 кг плодов. Очень сочный и вкусный. Вкус напоминает обычные персики. Это дерево с широкой кроной. Высота самой питательной среды небольшая (примерно до 5 м). для сравнения. Обычное персиковое дерево вырастает до 8 метров в высоту.
Белый Лебедь
Среднее дерево достигает 8 м в высоту. Размер плода до 8,5 см. Возможно слабое красноватое присутствие с одной стороны. Такие белые персики весят в среднем 150 граммов. Персидский лебедь — поспевает в середине августа. Этот сорт не подходит для дальних перевозок с целью продажи, так как это то же самое, что и скоростные перевозки. Лучше всего использовать его свежим сразу после сбора урожая. Плоды рыхлые и нежные с вкусной сочной мякотью.
Гринсборо
Гринсборо не заслуживает особого упоминания, когда речь идет о лучших скороспелых персиках. Такое дерево плодоносит в июле. Этот сорт называется мохнатым, потому что околоплодник очень пушистый. Плоды огненно-красного оттенка. Мякоть сладкая и сочная. Также из-за низкой плотности плодов он не пригоден для длительной транспортировки. Кроме того, если плотность пленки недостаточна, срок годности будет сокращен.
Редхайвен
Это также указано в регистрации скороспелых сортов персика. Это среднерослое растение. Форма кроны коническая, а кора коричневато-серая, желтовато-чечевичная. Это растение, дающее обильный урожай. На таком дереве растет как сорт крупный персик. Вес одного плода достигает 160 г. Одни делают бархатную кожу тяжелой и плотной. Основной цвет желто-оранжевый, яркий.
Мореттини
Популярный в Персии, Моретини очень рано дает созревшие плоды. У него золотисто-желтая кожа. Само дерево небольшого, среднего размера. Кустовидное растение, похожее на персик, которое также приносит средние и мелкие плоды. Характеристики мякоти: сочная, сладкая, ароматная.
Средние
Среди достоинств таких сортов стоит отметить высокую урожайность. Обладая хорошей морозостойкостью, персик желтый Донецк, персик Коллинз и другие подобные сорта дают урожай, значительно отстающий от предыдущей группы сортов. Такие плоды крупные и сочные.
Коллинз
Эти плодовые деревья среднего размера. Листья удлиненно-ланцетные с коническими верхушками. Плоды средние и крупные. Кутикула бархатистая, окрашена в ярко-оранжевый цвет с малиновым красноватым оттенком. Мякоть ароматная, очень мягкая и сочная. Такие плоды отличаются высокой грузоподъемностью. Он может сохранять прекрасный вид и вкус в течение 7 дней.
Кардинал
Как называется сорт, дающий самые большие плоды? Правильно, это кардинальный персик, который славится своими гигантскими плодами. Один весит более 140 г. Международные вкусовые рейтинги дают этому виду фруктов высшую оценку. Характеризуется устойчивостью к различным заболеваниям. Этот сорт следует сажать в спокойном месте, например, вдоль стены дома. Важно, чтобы поблизости не было водной среды, такой как пруд.
Золотая Москва
Многие садоводы знают, насколько вкусны мишки московского золотого персика. Несмотря на то, что он был выпущен не так давно, он быстро стал популярным. Это морозостойкое растение. Вкус и сладость напоминают нектарины.
Сибиряк
Особенно у фермеров этот сорт высоко ценится за хорошую транспортабельность. Плоды желтые и могут храниться в прохладном месте 21 день. Сбор урожая возможен с конца августа.
Сатурн
Этот сорт также известен своим длительным сроком хранения. Спелые плоды могут храниться 12 дней без потери вкуса и внешнего вида. Стоит отметить, что этот вид имеет видную крону и поэтому за ним сложно ухаживать. Этот сорт особенно хорош для садоводов, поскольку он зимостойкий (без проблем выдерживает морозы до -27°С). Если вы будете хорошо ухаживать за ним и наклонять его ветви вниз, он будет давать вам обильный урожай каждый год.
Кремлевский
Отличительной чертой кремлевского персика является его способность быстро адаптироваться к перепадам температур. Поэтому кремлевские сорта в основном выращивают в районах с продолжительным прохладным летом. Устойчив к морозу. При правильном уходе можно собрать спелые плоды весом около 200 г.
Донской
Донской персик лидирует по способности выдерживать сильные морозы среди среднеспелых сортов. Морозостойкие виды Донского быстро восстанавливаются после заморозков. Отличается высокой урожайностью, вкусными плодами, отличной транспортабельностью. Он поддерживает широкий спектр от личного использования до профессионального использования.
Поздние
Такие сорта, как Wild Peach, Fury, Veteran Peach и Red Leaf Negus, не только отличаются поздним сроком созревания, но и более морозоустойчивы, чем все существующие сорта. Лидером по морозостойкости является персик Хасанский.
Следует отметить, что многие из этих культур дают кислые плоды при выращивании на севере и сладкие и сочные плоды при выращивании подобных деревьев в южных регионах.
Фьюри
Этот сорт выдерживает морозы до -28°C. Плоды имеют характерный оранжевый цвет. Это неприхотливое дерево, не требующее сложного ухода. Урожай можно собирать в конце сентября. Срок хранения таких плодов не более 6 дней.
Фрост
Заводчик привез ее из Америки. приносить большие плоды. Выдерживает сильные морозы. Устойчив к различным заболеваниям. Плоды пригодны для употребления в сыром виде.
Ветеран
Отличается от последнего тем, что раньше начинает плодоносить. Растения этого типа растут редко. Плоды тоже среднего размера. Такие плоды пригодны для хранения.
Самоопыляемые
Эти семена также пользуются популярностью у садоводов. Например, есть частично самоопыляемые семена (например, Биг Хани) и есть самоопыляемые сорта, такие как золотой мемориальный персик и вулканический персик Персик инка. Чтобы получить хороший урожай, специалисты рекомендуют одновременно сажать и скрещивать несколько плодовых деревьев.
Инка
Это своего рода стареющий склад. Плоды округлые, массой 150-180 г. Мякоть по вкусу напоминает сладкий десерт. Такие сорта подходят для бизнеса, поскольку их можно перевозить на дальние расстояния. Мы можем обрабатывать все, от свежих до различных заготовок.
Вулкан
Характеризуется высокой продуктивностью. Кроме того, он отличается устойчивостью к заболеваниям, вызываемым грибками, и к резким перепадам температуры. Энергия роста умеренно концентрированная. Такие плоды созревают в августе. оранжевый оттенок кожи. Большинство зародышей имеют красноватый оттенок. Вес может варьироваться от 80 г до 120 г.
Отличительной особенностью этого сорта является плотная мякоть. Поэтому можно сказать, что это сорт, пригодный для замороженного хранения и технической переработки.
Харнас
Десертная витрина для раннего десерта. обычный фрукт. Устойчив к холодным зимам. Созревшие плоды крепко цепляются за ветки и не опадают. Подходит для выращивания в Сибири.
Золотой юбилей
Говоря о золотом персике, это сорт, который оценивается только по вкусу и внешнему виду. Плоды сладкие, очень красивые и имеют привлекательный товарный вид. Посадка нескольких растений одновременно способствует легкому опылению. С одного дерева можно собрать до 50 кг плодов.
Видео «Как ухаживать за персиками»
В этом видео вы узнаете, как правильно ухаживать за персиками в своем саду.
https://www.youtube.com/embed/1vZf4dIQptI
