Теплолюбивые чувствительные баклажаны в наших климатических условиях обычно выращивают рассадным способом. Можно купить рассаду, но намного веселее вырастить баклажаны из семян самостоятельно.
Выбор и подготовка семян
Срок годности (всхожесть) семян баклажанов ограничен 5 годами, но кажется, что наилучшую всхожесть можно увидеть у семян двухлетнего возраста. Какие семена баклажанов лучше, решать овощеводу самому. Посевной материал рекомендуется приобретать в специализированных магазинах. НИИ и семенные центры обычно предоставляют семена, не требующие подготовки к посадке. По возможности выбирайте сорта с большой площадью поверхности. Если это гибрид, то это только первое поколение.
Проверьте всхожесть, чтобы узнать, сколько семян вам нужно. Возьмите 10 семян, замочите их в теплой воде на сутки, положите на мягкую ткань и поддержите влажной неделей, в течение которой бутоны уже опадут. Если всхожесть составляет 50% и более, она считается проходной. Если семя получено из этого выращивания, оно должно быть подготовлено к посеву. После хранения замочите марлевый мешочек с семенами в горячей воде на 3-5 минут, чтобы проснуться.
Перед посадкой семян в грунт требуется некоторая подготовка. Подготовка требует закаливания, дезинфекции, обработки стимуляторами роста, минерального обогащения. Существует несколько способов закаливания семян. В течение недели перед посадкой его часто хранят в теплом помещении днем и на нижней полке холодильника ночью. Необходимо крепко закалить рассаду, чтобы она не повредилась от перепадов температуры. Но перед этим их стерилизуют, замачивая в розовом растворе марганцовки или фунгицида на 25-30 минут.
Семена замачивают в растворе Эпинума или «Циркона» на 10-12 часов, а затем подсушивают в аппликации для ускорения роста и увеличения будущей урожайности.
Почва и емкость
Почва должна быть легкой, питательной, нейтральной или слабокислой, удерживать влагу и пропускать воздух к корням. Семечки у баклажанов мелкие, так что ладно — осколочные. Его можно приготовить, смешав дерновую землю с мульчей или компостом и добавив торф, песок, опилки или древесную золу. Для стерилизации готовую смесь запекают в духовке или заливают кипятком. Можно внести минеральные удобрения. Например, на 10 л почвы достаточно 10 г суперфосфата, 20 г мочевины и 15 г сульфата калия.
Баклажаны не любят пересаживаться, поэтому сразу же положите их в большую тарелку и покройте сыром, чтобы корни не мешали. Для растений используйте кассеты, стаканчики, горшки и т.п. диаметром от 6 см. Однако в летние месяцы места не хватает, поэтому растения пересаживают из индивидуальных емкостей в ящики глубиной 8-10 см, заполненные на 2/3 грунтом, и выращивают там.
Необходимые условия
Выращивание баклажанов проходит в тепле при достаточном количестве света и влаги. Семена прорастают при температуре +25, +28°С и не требуют освещения на этой стадии. К 10-12 дню после появления бутонов температуру снижают до +18°С для развития корневой системы. После этого температура держится в пределах +22, +26°С днем и +18°С ночью.
Методы выращивания сильной рассады включают в себя необходимость 10-12 часов солнечного света и тот факт, что если баклажаны посеять в феврале или марте, они не вырастут без проделывания отверстий.
Баклажанам не нужен влажный воздух, но рассада растет во влажной почве. Его не нужно часто поливать, но следите за тем, чтобы почва не пересыхала. Помещение должно хорошо проветриваться, но без сквозняков.
Посадка и уход
При хорошей подготовке семян и применении правильной агротехники получить здоровую рассаду совсем несложно.
Сроки и посев
Высаживать рассаду в сад можно, когда почва прогреется до +18С. На юге это происходит в мае и через месяц в средней полосе. Ранние сорта высаживают через 45-55 дней после появления всходов, средние сорта через 55-65 дней и поздние сорта через 70-80 дней.
Всходы появляются через 10-15 дней после посева. Поэтому можно определить сроки сева для каждого региона. Обычно он проводится с конца февраля до конца марта. Созревание урожая наступает через 85-95 дней после всходов для ранних сортов и через 150 дней для поздних сортов. Сорта следует подбирать в зависимости от летнего периода.
При ящичном посеве в подготовленной почве делают борозды глубиной 1,5 см с расстоянием между семенами 5 см. Особенно, если посадить два семечка в отдельные стаканчики или горшочки и прищипнуть слабые бутоны, взойдет только один, поэтому так и рекомендуется.
Накройте емкость с семенами полиэтиленовой пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. После того, как половина семян прорастет, снимите пленку, выставьте пластину на свет, уменьшите температуру воздуха.
Пикирование
Сбор урожая или прищипывание стержневого корня наносит наибольший вред баклажанам, но некоторые садоводы предпочитают обрабатывать корни. Повреждение корней в лучшем случае ослабляет растение, замедляет рост на неделю или две и может даже убить растение. Пересадку растения в отдельный горшок диаметром 13-15 см часто называют пикировкой. Делать это нужно после появления 2-3 листьев. Обильно полейте растение в течение дня-двух, осторожно снимите его шпателем вместе с почвенной замазкой, перенесите в тот же грунт, заглубите семядоли.
После пересадки температуру немного повышают (до +26°С) для облегчения адаптации к новым условиям, а через неделю снова снижают, чтобы избежать чрезмерного вытягивания растений.
Полив и подкормка
Рассаду по мере необходимости поливать теплой отстоянной водой, а после полива почву рыхлить на глубину 1-1,5 см и засыпать сухим песком или опилками. Лучше всего утром. Чрезмерный полив может вызвать болезнь черного увядания. Минуя листья и стебли, можно посыпать землю золой, которая служит как подкормкой, так и профилактикой болезней.
Противогрибковый препарат рекомендуется принимать один раз в две недели. Две недели после пересадки обычно подкармливают раствором мочевины и суперфосфата (10 г и 30 г соответственно на 10 л воды). Удобрять Кемирой Универсал можно за 1,5 недели до посадки кустарников в вашем саду.
Борьба с вредителями
В обычных домашних условиях, если за рассадой хорошо ухаживать, появление вредителей маловероятно. Любую тлю или белокрылку следует обрабатывать биоинсектицидом.
Высадка в грунт
Баклажаны, выращенные из семян, следует выращивать в помещении до тех пор, пока они не взойдут, не зацветут (завязи могут образовываться без опыления), а при посадке в грунт не будут иметь от 8 до 12 листьев. Перед перемещением в сад его следует закалить. За две недели до посадки рассаду помещают на некоторое время в холодную среду, а затем выносят на улицу, постепенно акклиматизируя не только к свежему воздуху, но и к солнцу.
Баклажаны хорошо сочетаются с другими культурами, поэтому подготовьте рассадник осенью. Нежелательные родственники картофеля, перца и помидора (это тоже плохие предшественники).
Посадочные ямы обычно готовят с расстоянием 30 см и между бороздами 60 см. Сделайте его на несколько сантиметров глубже контейнера и обильно полейте. Приготовьте раствор из 10 литров воды и 300-400 граммов шлихового удобрения и влейте в каждую лунку по 1-1,5 литра. Здесь растение помещают в этот влажный грунт почвенной частью контейнера, присыпают грунтом, слегка уплотняют и засыпают торфом, песком и сухой землей. Мульча помогает удерживать влагу. Первые 2-3 недели необходимо следить за тем, чтобы почва была влажной.
Видео «Особенности выращивания баклажанов»
Из этого видео вы узнаете, как вырастить баклажаны, рассаду баклажанов и как ухаживать за растением.
https://www.youtube.com/embed/42r9hCM-XPs