Всегда приятно выращивать урожай на собственном участке. Морковь – один из самых популярных овощей, выращиваемых на огороде. Но когда есть урожай, маскирует поломанные корнеплоды. Сегодняшняя статья расскажет вам, почему ломается морковь и как можно предотвратить такие глюки.
Неправильный полив
От того, насколько был правильно организован уход за посадками, зависит качество и количество собранного с грядок урожая. Поэтому нарушение хотя бы одного агротехнического приема может привести к появлению определенных дефектов. К примеру, трещины на морковке появляются чаще всего из-за несоблюдения правильного водного режима.
Большинство садоводов могут посещать сады только по выходным. Через несколько рабочих дней грядка моркови будет довольно твердой и сухой. В связи с этим дачники стараются поливать как можно обильнее, чтобы растениям хватило к следующему приезду. К чему это может привести? Обильный полив увеличивает давление на почву. В результате корнеплоды испытывают стресс. В результате клеточные стенки растения начинают разрываться изнутри, отчего ткань постепенно провисает и трескается.
Помимо этого, неравномерный и нерегулярный полив грядок, вместе с колебанием степени увлажненности почвы, может привести к активному росту корнеплодов. Особенно это заметно в начале вегетации. В это время земля хорошо увлажнена из-за активного весеннего таяния снегов. Поэтому регулярный полив грядок в это время после посева семян может привести к сильному переувлажнению грунта. В дальнейшем во время активного роста культуры и формирования корнеплодов полив будет уже не столь обильным.
Когда сухие летние дожди редки, подземная часть моркови перестает расти. В результате объем клетки уменьшится. Если идет сильный дождь или садовник увеличивает частоту поливов, ткань крыши начинает собирать много воды. Когда стена так быстро набухает, она становится невыносимой и начинает лопаться.
Видео “Выращивание”
Из видео можно узнать, как успешно вырастить морковь.
https://www.youtube.com/embed/LCB6_GAyqrw
Переизбыток удобрений
Вторая причина трещин и других дефектов моркови – неправильная подкормка урожая. Это также может быть вызвано чрезмерным использованием удобрений и неправильным подбором дозировки при приготовлении питательного раствора.
Следует отметить, что при подготовке питомника к посадке моркови не допускается свежий навоз различного скота.
Очень часто к растрескиванию корнеплода приводит переизбыток в грунте азотсодержащих удобрений. Такой вид подкормки следует осуществлять только на самой первой стадии развития растений. Когда наступает период формирования корнеплода, внесение азотных удобрений следует прекратить.
Летом подкармливайте только калийными и фосфорными удобрениями. При этом органику использовать не рекомендуется, как и азотные подкормки.
Плотный грунт
Плотная почва, а также нерегулярное управление водой и избыток удобрений могут привести к растрескиванию корнеплодов моркови. И эту причину определить сложнее, чем полив и подкормку.
Самым плохим случаем для взращивания морковки является плотная глинистая земля. Причина повреждения подземной части растений здесь опять таки кроется в сильном давлении, которое испытывает на себе овощ. В процессе своего активного роста корнеплод, пытаясь преодолеть сопротивление плотного грунта, начинает трескаться. Поэтому на такой земле не рекомендуется взращивать сорта морковки, для которых характерен длинный корнеплод. Он глубоко уходит в грунт, увеличивая тем самым риск повреждения овоща от давления.
Там, где почва плотная, лучше сажать сорта, образующие короткие корни. Шантин, Каротель Париж, Аленка и др. Раннеспелые сорта обычно имеют короткую подземную часть.
Для развития этой культуры стоит выбирать супесчаные, легкие, рыхлые, супесчаные почвы. Слишком много жира не хорошо. При этом клетки корневого жилка будут разрастаться. В результате давление заставляет овощи ломаться или деформироваться.
Перезревание моркови
Кроме вышеописанных моментов, к растрескиванию моркови может приводить ее перезревание. Потрескавшийся корнеплод можно извлечь из земли в том случае, если оптимальные сроки сбора урожая были пропущены. Поэтому важно четко соблюдать время уборки урожая с полей для этой культуры.
Если у вас есть проблемы с этим (например, если вы живете далеко от своего сада), вы можете захотеть посадить сорта, устойчивые к расщеплению в условиях сдвига. В последнем имеются сорта моркови с поздними признаками. Однако посадка ранних сортов может испортиться без времени на уборку.
Как предотвратить появление трещин
После того как мы разобрались с причинами, приводящими к растрескиванию корнеплодов при выращивании морковки, стоит обратить внимание и на возможность предотвращения столь неприятного сценария развития событий.
Конечно, чтобы собрать красивый урожай моркови, необходимо четко соблюдать не только агротехнические приемы посадки, но и правила ухода. Наиболее важной отправной точкой здесь будет следующее.
- Полив
- подповязка;
- своевременный урожай
Многие беды садоводов связаны с водным режимом. Полив этого огорода должен соответствовать следующим критериям:
- равномерный и постоянный
- Умеренно. Не переливайте и не позволяйте почве высохнуть.
- Не поливать в жаркую погоду. Лучше всего это делать поздно вечером или рано утром.
- Поливайте между гребнями моркови, а не под корень.
В районах с частыми проливными дождями цветная капуста защищает морковь от растрескивания. Сажать желательно между кустовыми бороздами. Посадка салата в проходах также поможет удалить лишнюю влагу.
В сухую погоду рекомендуется ограничить полив почвы. Это нужно делать даже тогда, когда почва сухая и потрескавшаяся. При этом поливайте умеренно, но часто, не чаще одного раза в 1-2 дня.
Если вы посещаете сад только по выходным, вам, вероятно, не нужно каждый раз заполнять клумбы. Поливайте немного в субботу и столько же в воскресенье.
Кроме того, следует сознательно прекратить полив плантации после формирования корнеплодов оптимального размера. Хорошее эмпирическое правило — прекратить поливать почву примерно за месяц до сбора урожая.
Чтобы избежать растрескивания урожая нужно правильно осуществлять подкормки. Не стоит злоупотреблять минеральными удобрениями, которые богаты азотом. Дело в том, что азот оказывает прямое влияние на появление дефектов в виде трещин на корнеплодах. Под его действием клетки овоща становятся рыхлыми и начинают разрастаться. При колебании такого показателя, как влажность, такие клетки становятся менее устойчивыми к воздействию факторов окружающей среды. Поэтому использовать азотсодержащие удобрения можно только в начале вегетационного периода. Лучше всего для подкормки данной овощной культуры применять торф, компост и хорошо перепревший навоз.
Важным моментом для получения качественного урожая в будущем является подходящее место для выращивания моркови. Если на участке только плотная почва, песок разрыхлит грядку. Следует отметить, что в данном случае лучше всего использовать речной песок, а не карьерный. Если ваши корнеплоды все еще трескаются, у вас остается только один вариант. Такая кровать делается следующим образом.
- в земле выкапываются ямы.
- Глубина должна быть около 20-40 см.
- Почва должна быть не менее 20-20 см в глубину и затем засыпана легкой, питательной рыхлой землей.
- И посеять растения в подготовленные ямки.
В этом случае полностью снимается проблема уплотненного грунта. Помимо способа формирования таких грядок, их можно делать насыпными. В этом случае поверх имеющегося некачественного грунта насыпают рыхлую плодородную почву. Но для таких грядок стоит выбирать сорта, которые в процессе роста и развития образуют культуры с короткими корнями. На самом деле длиннокорневые сорта проникают в плотные почвы, поэтому у них еще и растрескивается корнеплод (особенно на концах).
Время сбора урожая — последнее, о чем следует помнить при выращивании красивой, пухлой моркови. Это зависит от типа используемой культуры (ранняя, средняя или поздняя). Обязательно вкладывайте указанное время, чтобы овощи не перезрели.
Соблюдение этих рекомендаций позволит вам получить обильный урожай моркови.
Видео “Секреты ухода”
В видео вы найдете множество советов, как не допустить лопнувшей моркови и получить обильный урожай.