Виноград в естественных условиях произрастает в субтропиках. Хорошо растет на дачных участках. Начав с наших виноградников, интересно попробовать наше специальное хозяйство и научиться правильно ухаживать за нашим виноградом.
Уход за молодым виноградом
Виноград как культурное растение выращивали 7000 лет назад, о чем свидетельствуют фрески и базилики гробниц египетских фараонов. Виноградарство процветало в Ассирии, Вавилоне и Древней Греции. В России первый виноградник появился в 1613 году в Астрахани.
Посадку культур можно производить весной. К тому же, это не мешает посадке осенью. Выращивание и уход за кустарником требует регулярного рыхления, умеренного полива, защиты от болезней и вредителей. Уход за виноградом также включает в себя работу по созданию устойчивого виноградника в будущем. Уход за посевами имеет правила, касающиеся весны, лета, осени и зимы.
Как ухаживать за весенним виноградом? Зимнее укрытие с кустов снимают при температуре воздуха ниже -5°С. Если есть вероятность возвращения инея, откройте вентиляционное отверстие, а не полностью. За несколько дней до заморозков куст следует обработать Эпином для защиты. При растворении в холодной воде защитный эффект сохраняется в течение 10 дней.
Из-за застоя воды вокруг куста рекомендуется его убрать. Весной уход за лозами включает санитарную обрезку побегов и подвязку лоз на проволоку. Профилактика Нитрафеном не помешает. Препарат разводят в 10 л воды для приготовления 200 г раствора. Весной проводят культурную селекцию, высаживают новые саженцы и начинают их формирование.
Уход за виноградной лозой, который необходимо проводить в первый год, включает обрезку лозы, двойной сбор и удаление травы и листьев летом. Посевы обрабатывают Ридомилом для профилактики заболевания Милдью. Использует раствор, содержащий фуфанон, который эффективен против паутинных клещей.
Как ухаживать за виноградом осенью? Уход за виноградом осенью заключается в подготовке примятого куста к зиме. Уход за виноградом с сентября и далее включает планирование условий сбора урожая, осмотр шпалер и обрезку упавших ветвей. В обязанности садовника также входит удаление поврежденных плодов и сухих листьев. После уборки плодов ослабленные растения нуждаются в органических удобрениях с добавлением золы.
Для осеннего винограда важны профилактические мероприятия, чтобы не допустить появления вредителей и болезней. Для менее выносливых сортов соорудите зимнее укрытие из окуня, снега или ели. Обработка винограда осенью помогает ему пережить устойчивые зимние морозы, защищает его от болезней и вредителей, способствует здоровому росту и дает богатый урожай.
Подвязка куста
В Ростовской области и других местах весенняя процедура начинается со снятия зимних карнизов, обрезки и расчистки кустов. Используйте мягкую ткань или веревку для подвязки при выращивании винограда. Этот процесс может уберечь нежные побеги от возможного повреждения. В нижних рядах размещают ветки, составляющие основную часть урожая, и стрелковые побеги. Вторая подвязка применяется, когда ростки достигают длины около 25 см. После этого фиксацию повторяют каждые две недели, чтобы предотвратить поникание побегов, особенно в период созревания плодов.
Обрезка и формирование
Осенний уход за виноградной лозой и зимняя обрезка важны и требуют подробного рассмотрения. На протяжении нескольких лет ведется работа по формированию куста. Способы обрезки и формирования выбираются в зависимости от сорта и климатических особенностей региона. Существуют формы этого растения, требующие зимнего укрытия, и формы, хорошо переносящие холод. Плановое формирование куста для получения крепкого костяка для стабильного завязывания плодов начинается уже с первого года ухода за лозой.
В Накадзё растения на зиму часто засыпают землей, поэтому после этого популярно формирование бесстебельного выращивания. В дачном садоводстве практикуется бесстебельное веерование бесстебельных кустов. Его достоинства – легкость последующего озеленения и обрезки для омоложения, возможность создания зимнего укрытия и обильный урожай.
Как вырастить больше урожая? Осенний уход за виноградной лозой требует систематической обрезки, при которой с куста удаляются плодовые побеги и некоторые многолетники. Также удаляйте в это время года поврежденные или плохо растущие плодовые почки.
Профилактическое опрыскивание
Весенний уход за виноградной лозой требует профилактического опрыскивания. Для первой обработки применяют 1 % раствор препарата «Ридомил», 3 % раствор сульфата железа, бордоскую жидкость, а также 0,5 % раствор препарата «Синеб». Начинающие огородники используют дешевый и безопасный препарат под названием фитоспорин. После обработки образуются гнилые листья. Мониторинговые мероприятия проводят за 2 недели до цветения и за 3 недели до сбора урожая. Сроки опрыскивания зависят от погоды и условий произрастания.
Режим полива
Адекватный полив важен для раннего созревания плодов. Также возможно вырастить на участке шикарный и здоровый куст. Если почва засыпана, первый полив следует провести через несколько недель после посадки. Если почва пересыхает, требуется больше полива. Открытый грунт необходимо еженедельно увлажнять. Прекратите полив в конце июля. Потребление воды ограничено одним ведром воды на завод. Опасно пересыхание почвы после снятия зимнего укрытия, до цветения и после него, когда созревают плоды (июль).
Удобрение
В период вегетации необходимо ухаживать за почвой, внося азотные подкормки и такие составы, как калий и фосфор. Весенний и летний уход требует использования качественных подкормок. Однолетники опыляются при достижении побегами 15см и в июле-августе.
Первую перевязку делают раствором нитрофоски. На 10 литров жидкости необходимо взять 18 г продукта. Второй делают раствором 12 г сульфата калия и 20 г суперфосфата, разведенных в 10 л воды.
В середине мая (органика или аммиачная селитра), примерно во время образования завязей (азот, калий, фосфор), третья подкормка должна быть в середине июля-середине августа. Сульфат калия и суперфосфат калия используются для улучшения цвета плодов.
Подготовка к зиме и заморозкам
Молодые кусты хороши для зимнего укрытия. Иногда это делается из подготовленной к проходу земли. Для этого побеги укладывают в конечную борозду и присыпают грунтом. Также используем покупные укрывные материалы, двухслойные мембраны, картон, кровельные материалы, брезент. Подойдут и натуральные материалы, такие как лапник и хвоя. Если ожидаются весенние заморозки, защитите кусты сеном, соломой, лапником, ветошью, неткаными материалами. Его также коптят с использованием хвои, опилок, щепы, навоза и сухих опавших листьев.
Видео «Ошибки начинающих виноградарей»
В этом видео вы узнаете о некоторых распространенных ошибках новичков и о том, как их избежать.
https://www.youtube.com/embed/b23-HrwYCq4
