Кто не любит спелую, сладкую, ароматную смородину? А какое варенье имеет приятный запах. Неустанные усилия селекционеров позволили получить не только традиционные белые ягоды, но и удивительно сладкую черноморскую смородину.
Описание
Черное море – сорт черной смородины средних размеров. Этот сорт образует крепкий куст с густой кроной и прямыми ветвями. Отрастающие побеги прямые или со слегка поникающими элитами, без верхушек, окрашены в бледно-зеленый цвет. Когда побеги одревесневают, окраска становится светлее.
Неоспоримым преимуществом этой породы является отсутствие шипов. Побеги покрыты редкими одиночными шипами, направленными вниз. На ветвях куста образуются избыточные средние почки, легкие и непрогретые.
Ветки покрыты темно-зелеными мелкими гладкими листьями. Один лист разделен на 5 лопастей и имеет глубокие вырезы. В период цветения характеризуется длинными тонкими цветками, окрашенными в яркие цвета. Как правило, преобладают одно-два соцветия.
Куст этого сорта имеет ягоды среднего размера (средняя масса каждой 3 г), окрашенные в фазу технической спелости в темно-красный цвет, по мере созревания чернеющие. Каждый плод содержит среднее количество семян, а сам плод покрыт толстой кожицей. Обладает хорошо сбалансированным вкусом сладости и кислинки.
Агротехника сорта
У крыжовника более глубокие корни, чем у других кустарников, что делает его засухоустойчивой культурой. Кроме того, он хорошо переносит тень. Черноморец не любит повышенной влажности, и его нельзя сажать в низменных местах, так как велика вероятность развития милдью. При выборе участка для этой черной смородины лучше всего выбрать солнечное и защищенное от холодных северных ветров место.
Как и многие плодовые деревья, крыжовник черноморский можно сажать как осенью, так и весной, хотя осень считается более желательной. Не забывайте, что у кустов есть колючки, поэтому обязательно разровняйте территорию вокруг них, чтобы можно было легко мусорить. Непосредственно перед посадкой удалите с саженца все поврежденные или сухие корни и обрежьте часть растения, чтобы количество ветвей уменьшилось примерно на треть.
Перевозка кустарников подразумевает регулярную обрезку (осенью или весной), прополку, регулярные подкормки, профилактику вспышек болезней. Для удобрительной смеси используют азот и калий, либо органические соединения – разбавленные впрыски удобрения, которыми присыпают землю вокруг кустов.
Не забывайте поливать кусты крыжовника после периода засушливой погоды. Делать это нужно ниже корня растения, чтобы свести к минимуму риск развития грибковых инфекций. Никогда не поливайте холодной водой.
Некоторые садоводы практикуют летнюю обрезку для повышения урожайности. Удаляют молодые, нежные побеги, которые не представляют ценности для нормального роста. С помощью этого метода размер каждого зерна может быть увеличен.
Достоинства и недостатки
Chernomore Black Crow обладает рядом безоговорочных преимуществ.
- Высокий индекс зимостойкости – культура, хорошо переносящая зимние морозы.
- Засухоустойчивость – довольно хороший куст для коротких засушливых периодов.
- Небольшое количество шипов — у куста мало шипов, и многие из них находятся в нижней части побегов, что упрощает их сбор.
- Простой способ размножения – культура легко размножается черенками или отводками.
- Фруктовый вкус – ягоды вкусные, сочные, долго сохраняют товарный вид.
Единственным недостатком этой культуры можно назвать посредственные плоды.
Устойчивость к болезням
Говорят, что черноморские сорта устойчивы к мучнистой росе. Однако эта культура имеет достаточно высокий риск развития плесневых заболеваний. Для предотвращения вспышек болезней деревья крыжовника следует регулярно обрабатывать специальными защитными составами, чтобы предотвратить распространение инфекционных заболеваний. По этой причине горшки с растениями обрызгивают горячей водой, чтобы предотвратить нашествие болезнетворных бактерий.
Но даже при обнаружении признаков болезни большинство проблем можно решить, обработав кустарник правильными средствами. Все, что вам нужно, легко найти в местном фермерском магазине, а сам процесс не займет много времени и усилий.
Наверняка можно вырастить смородину не только красивую, но и удивительно вкусную. Также, если сварить варенье из ароматных ягод, можно наслаждаться восхитительным вкусом, шумя и попивая чай в кругу семьи в течение долгой зимы.
Видео “Правильная посадка крыжовника”
В этом видео показано, как правильно сажать крыжовник.
https://www.youtube.com/embed/-yiIvfokBFQ
