Выращивание культуры в домашних условиях становится все более популярным среди садоводов. В частности, кажется, что многие люди выращивают перец у окон своих квартир. Урожай можно собирать практически круглый год.
Какой сорт выбрать
Успешное выращивание перца в квартире напрямую зависит от правильного выбора сорта растения. Главные критерии выбора той или иной разновидности – компактность и небольшая высота куста. При этом плоды сорта или гибрида должны созревать в кратчайшие сроки.
Чаще всего в домашних условиях выращивают рассаду того или иного сорта.
- Европа и США Этот сорт считается рано созревающим. Высота Западной Шибы составляет около 0,35 метра. Овощи имеют красный цвет и весят до 80 г каждый. Это культура, на уход за которой не жалуешься, поэтому ее можно хорошо выращивать даже в квартире.
- «Винни-Пух» — сорт перца-карлика с коротким периодом созревания. Куст можно собирать через 3 месяца после появления первых молодых растений. Высота не превышает 0,3м. Плод имеет остроконическую форму. Масса каждой не превышает 70 г. При созревании плоды приобретают насыщенный красный цвет. Весь урожай всплывает одновременно. Чтобы получить много овощей, нужно их достаточно густо посадить. В этом случае запущенность положительно сказывается на культуре.
- Йорба – раннеспелый сорт. Важна масса плода, сочный и толстостенный, если до 200 грамм. В стадии созревания технического вида цвет овоща становится зеленым. Когда наступает биологическая зрелость, она становится красной. Имеет неприхотливую культуру, высокопродуктивна, хорошо себя чувствует на балконе или у окна.
- Карат – сорт с ранними сроками созревания. Крона кустов хорошо разветвленная. Растение достигает 0,7 метра в высоту. Овощи культуры имеет вес 60-70 граммов, они имеют плотную структуру.
- Коробок считается полукустарниковой, скромной (0,2м) культурой. Покрыт обильной листвой. Плоды имеют округлую форму, гладкие на ощупь и созревают одновременно. Мякоть перца размягчается. Цвет овощей также может быть обработан в широком диапазоне от зеленого до красного цвета. Стенки перца толстые.
- Красный колокольчик является своего рода ультра карвом и дает обильный урожай. Вкус фруктов лучший. Его можно выращивать в грунте, в теплице, на подоконнике или на лоджии.
- Штропш — это обильный фруктовый овощ, плоды которого созревают одновременно. Куст этого сорта компактный, высотой около полуметра. Форма плода напоминает конус с вогнутой вершиной. Перец бывает разных цветов, в том числе желтый и красный. Масса одного овоща достигает 70 г.
- Остров сокровищ предназначен для горшечных растений. Высота сорта до 0,6 м. Цвет плода оранжево-красный.
- Сладкий Шоколад — сорт со средним сроком созревания и плодами красивого шоколадного цвета. Вес каждой штуки не превышает 100 грамм.
- Triton F1 представляет собой коническую гибридную форму. Он не требует ухода и может быть собран в изобилии.
- Филипок F1 — это гибрид, плоды которого созревают менее чем за 3 месяца. Кустарники невысокие, слабо покрытые листвой. В культуре плоды мелкие и по внешнему виду напоминают кубики. Цвет овощей варьируется от зеленого до красного.
Видео “Сорта перца”
В видео вы узнаете о самых популярных сортах этого овоща.
https://www.youtube.com/embed/M1FEQGBIQxg
Искусственное освещение
Успешное озимое выращивание перца у окна требует дополнительного освещения. Многие люди используют для этой цели лампы накаливания, но эти устройства менее чем оптимальны. В конце концов, вы даете недостаточно света, даете слишком много тепла и сжигаете органы растения.
Для того чтобы достаточно освещать «плантацию» в квартире, лучше использовать люминесцентные лампы холодного света. На единицу площади достаточно «дневных» ламп мощностью до 150 ватт. Такие лампы дают достаточно света, но мало тепла, что позволяет её размещать вблизи особей перца, не боясь ожогов. Существенным недостатком приборов дневного освещения является небольшое количество оранжево-красного света в их спектре. А именно такой свет стимулирует фотосинтез.
Лампы для растений — самый эффективный способ осветить ваши посевы и домашний бюджет. Лилово-розовый свет может раздражать глаза и вызывать головную боль.
Температурный режим
Чтобы выращивать овощи на подоконнике, необходимо соблюдать определенную температуру. Эта культура очень теплолюбива, поэтому горшки нельзя ставить прямо на подоконник. Лучше положить его в пенопласт, чтобы почва и корни не промерзали.
Если температура воздуха в квартире превышает 23°С, почва в горшках на подоконнике теплая. Проверить можно термометром.
Если комнатный перец в горшке размещен вдали от стекла окна, значит, температура почвы ниже, в среднем, на 5° комнатной. Если же контейнер с растением стоит вблизи рамы, температура земли может быть ниже на 10°. В таком случае перец либо прекратит рост, либо будет гнить. Исправить ситуацию поможет перемещение молодых особей с подоконника на ночь и занавешивание стекла окна бумагой.
Режим полива и подкормок
Как вырастить овощи в квартире? С этой целью крайне важно, чтобы мы придерживались всех средств заботы о человеке. Если у вас квартира с центральным отоплением, следует следить за влажностью почвы внутри емкости, чтобы она не пересыхала.
Культура нуждается в систематических достаточных увлажнениях прогретой водой. Удобрения вносятся раз в полмесяца. Лучше всего подкармливать культуру комплексными подкормками с микроэлементами. Проводить процедуру надо сразу после увлажнения грунта. Для растений полезно их опрыскивание кипяченой водой (но не горячей) и ежемесячные поливы вытяжкой древесной золы.
Для лучшего опыления и завязывания плодов рекомендуется переносить пыльцу с цветка на цветок ватным тампоном.
Другими словами, если вы выращиваете перец у себя в квартире, вы сможете собирать овощи круглый год.
Видео “Выращивание”
Из видео вы можете узнать, как вырастить перец в домашних условиях.
